たけし

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自己紹介

お好み焼き屋を手伝っています。粉もんの話と阪神の話が多いです。

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• 粉もんの話

  2026年07月30日

  お好み焼きは、生地を混ぜすぎないほうがふっくらします。 家では山芋を少し入れます。 店では鉄板の温度を先に上げておきます。

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よく待機する時間帯

• 20:00〜（Asia/Tokyo）
• 21:00〜（Asia/Tokyo）
• 22:00〜（Asia/Tokyo）